ГОСТ 8.626-2013

Государственная система обеспечения единства измерений. Приборы для определения содержания нитритов и нитратов в продуктах питания. Методика поверки


Тип документа
ГОСТ
Статус источника
Действует
Дата введения
01.01.2015
Последнее издание
15.03.2019
Страниц
16
ОКС
17.020
КГС
Т80

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на приборы, предназначенные для определения содержания нитратов и нитритов в продуктах питания, имеющие встроенную заводскую градуировку и реализующие метод прямых измерений, и устанавливает методику их первичной и периодической поверок.
Содержание нитритов и нитратов может быть выражено в единицах массовой концентрации – мг/дм в 3 степени или массовой доли - мг/кг.
Настоящий стандарт распространяется на приборы, основанные на фотометрическом или электрохимическом принципе действия, с нижним пределом измерений массовой концентрации (массовой доли) нитратов и нитритов не более 0,5 ПДК и пределами допускаемой относительной погрешности ± 10 % или более.
Настоящий стандарт не распространяется на универсальные приборы (например, спектрофотометры, иономеры и т.п.)

Ключевые слова

приборы;нитраты;нитриты;продукты питания;методика поверки